Μους Βανίλιας
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προσθέτουμε τη βανίλια στα αυγά ανακατεύοντας τα.
- 2
Ρίχνοντας σιγά-σιγά την ζάχαρη, τα χτυπάμε όλα μαζί να ενώσουν καλά.
- 3
Ρίχνουμε το γάλα στο παραπάνω μίγμα βάζοντας την κρέμα σε μπαιν Μαρί την ανακατεύουμε μέχρι να πήξει ελαφρά.
- 4
Βγάζοντας τη την αφήνουμε να κρυώσει
- 5
Προσθέτοντας της τη σαντιγί την ανακατεύουμε καλά τη τοποθετούμε για 1 ώρα στη κατάψυξη.
- 6
Την βγάζουμε και την χτυπάμε στο μίξερ να γίνει αφράτη.
- 7
Μοιράζουμε το μους σε μπολάκια βάζοντας τα στο ψυγείο να σφίξει πριν τα σερβίρουμε.
Cooksnaps
Είμαι 40 χρονών παντρεμένη με τρία παιδιά που τα λατρεύω.Μ' αρέσει να ασχολούμαι με την μαγειρική αλλά πιο πολύ με την ζαχαροπλαστική.Ο άντρας μου και τα παιδιά μου τρελαίνονται για τα καινούρια πράγματα που μαθαίνω.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5623549
Σχόλια