Συκωτάκια
Μια διαφορετική πρόταση μαγειρέματος για το συκώτι ...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπλένουμε και ζεματιζουμε τα συκωτακια ώστε να μπορούμε να τα κόψουμε (τα κόβουμε σε λωρίδες ή όπως αλλιώς μας αρέσει)
- 2
Κόβουμε το κρεμμύδι (όπως μας αρέσει) και το ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με τα συκωτακια και το λάδι για τα τσιγαριστουν.
- 3
Όταν πάρουν τα συκωτακια χρώμα ρίχνουμε και το ποτήρι με το νερό, το αλάτι και το πιπέρι
- 4
Τέλος όταν πιεί το νερό του σβήνουμε με το μπαλσαμικο και το λεμόνι
- 5
Tip. Στο τσιγαρισμα μπορούμε να προσθέσουμε και 2 σκελίδες σκόρδο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5703101
Σχόλια (2)