Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε της φακες σε ένα λίτρο νερό να βράσουν για 15 λεπτά και σουρωνουμε.
- 2
Ύστερα σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε στο λάδι, το κρεμμύδι με το σκόρδο και προσθέτουμε τις ντομάτες (μια από τον τρίφτη και μια ξεφλουδισμενη σε τετραγωνάκια) βάζουμε το αλατοπίπερο το πελτέ την δάφνη βράζουμε για περίπου 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά μετά προσθέτουμε και της φακές και όσο νερό πιστεύουμε ότι αρκεί.
- 3
Μόλις κλείσουμε το φαγητό (σηνηθως αυτές που παίρνω εγώ της βραζω για 1 ώρα σε μέτρια φωτιά) βάζουμε το ξύδι ανακατεύουμε και σερβίρουμε μετά από 10 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5789779





Σχόλια