Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό για τα μακαρονια

Όταν βράσει βάζουμε τα μακαρονια κ μια πρεζα αλάτι κ τα αφήνουμε να βράσουν για 7 λεπτά (να κρατάνε λίγο να μην λασποσουν).

Ταυτόχρονα σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε λίγο λάδι κ ψυλοκοβουμε το πράσο,το μαϊντανό,το σκόρδο,κ τις ντομάτες της βάζουμε μέσα κ αφήνουμε να πάρουν βράσει 5 λεπτά μετά ρίχνουμε το αλάτι το πιπέρι το μοσχοκάρυδο το κύμινο

Τα αφήνουμε για 5 λεπτά ακόμα κ ρίχνουμε κ το πουμαρό κ βράζουν για 15 λεπτά όλα μαζί

Στραγγίζουμε τα μακαρονια ρίχνουμε λίγο λάδι κ ανακατεύουμε

Καλή όρεξη κ καλή επιτυχία