Από το βράδυ έχουμε μουλιάσει τα ρεβύθια σε βραστό νερό με μία κουταλιά αλάτι.

Μοιράζουμε τα ρεβύθια σε μερίδες(125γρ ανά μερίδα)

Σε μέτρια φωτιά βάζουμε το λάδι και τηγανίζουμε ανά μερίδα μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα.

Όταν πάρουν χρώμα αφαιρούμε από τη φωτιά και βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να βγάλουν όλα τα λάδια

Προσθέτουμε την πάπρικα (1 κ.γ. ανά μερίδα) και το σκόρδο (1/2 κ.γ. ανά μερίδα) αλάτι και πιπέρι όσο θέλετε.σερβίρονται με ντοματοσαλάτα.

Καλή σας επιτυχία !!!