Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε τα μακαρόνια να βράσουν αναλογα τον χρόνο βρασμού που θέλουν σε αλατισμένο νερό
- 2
Τα σουρώνετε
- 3
(προαιρετικά) Βάζετε μια κουτάλια βούτυρο να λιώσει Όχι να κάψει κ ρίχνετε τα μακαρόνια κ ανακατεύετε κ τα βαζετε στην άκρη
- 4
Σε ενα κατσαρολακι με νερο βραζετε πεντε λεπτα της γαρίδες κ της βγάζετε κ της καθαρίζετε
- 5
Σε μια κατσαρόλα βάζετε λαδακι κ Μόλις κάψει ρίχνετε της γαρίδες κ τα μύδια
- 6
Μόλις πιουν τα υγρά που θα βγάλουν ρίχνετε το σκόρδο το κρεμμύδι κ το κρασί
- 7
Αφήνετε μέχρι να εξατμιστεί το κρασί
- 8
Ρίχνετε την ντομάτα κ το πελτέ κ ένα μεγάλο ποτήρι νερό, αλάτι, πιπέρι κ σιγοβραζετε για 15 λεπτα
- 9
Πέντε λεπτά πριν το σβήσουμε προσθέτουμε τον μαϊντανό κ ειναι έτοιμο
- 10
Βαζουμε μακαρόνια στο πιατο κ ριχνουμε απο πανω την σάλτσα με τα μύδια μονο κ μετα προσθετουμε της γαρίδες
- 11
Προαιρετικά τριμμένο τυράκι και Καλή όρεξη
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια