Πατάτες στον φούρνο με σνίτσελ, γρήγορα και εύκολα

Name: Πατάτες στον φούρνο με σνίτσελ, γρήγορα και εύκολα
Yield: 4-6 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Πατάτες (όσες θέλετε); Για τις πατάτες:; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; Λάδι; Λεμόνι; Μουστάρδα; 2-3 κούπες νερό (ανάλογα με τις πατάτες); 6 κομμάτια σνίτσελ; Για τα σνίτσελ:; 2 κ.σ. Μαγιονέζα; 1 κ.σ. Μουστάρδα; 4 κ.σ. Λάδι; Αλάτι; Πιπέρι; 1/2 κ.γλ. σκόρδο η φρέσκο η σκόνη (προαιρετικά)

Δέσποινα @Despoina_P

Θεσσαλονίκη

Πατάτες στον φούρνο με σνίτσελ, γρήγορα και εύκολα

Υλικά

🍟1-2 ώρες

4-6 άτομα

Πατάτες (όσες θέλετε)
Για τις πατάτες:
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Λάδι
Λεμόνι
Μουστάρδα
2-3 κούπες νερό (ανάλογα με τις πατάτες)
6 κομμάτιασνίτσελ
Για τα σνίτσελ:
2 κ.σ.Μαγιονέζα
1 κ.σ.Μουστάρδα
4 κ.σ.Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
1/2 κ.γλ.σκόρδο η φρέσκο η σκόνη (προαιρετικά)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

🍟1-2 ώρες

1

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες όπως επιθυμούμε.
2

Τις βάζουμε στο ταψί και προσθέτουμε το αλάτι, την ρίγανη και το πιπέρι. Στην συνέχεια προσθέτουμε λαδάκι, λεμονάκι και μουστάρδα και ανακατεύουμε.
3

Και τέλος προσθέτουμε 2-3 κούπες νερό ανάλογα την ποσότητα από τις πατάτες και ανακατεύουμε. Τις βάζουμε στο φούρνο στους 180° με 200° βαθμούς γρι με αέρα. (Για περίπου 1,5 -2 ώρες)
4

Προετοιμασία για τα σνίτσελ... Σε ένα μικρό μπολάκι βάζουμε 2 κ.σ. μαγιονέζα, 1 κ.σ. μουστάρδα και 1/2 κ.γλ. σκόρδο (όσοι θέλουν) και ανακατεύουμε.
5

Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ και από τις δύο πλευρές και αλείφουμε με το μείγμα μας τα σνίτσελ. (Όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει φρυγανιά στα σνίτσελ)
6

Και τέλος ρίχνουμε από πάνω σε κάθε 1 σνίτσελ μια κ.σ. λάδι και βάζουμε στο φούρνο μαζί με τις πατάτες ως που να πάρουν ένα ελαφρό χρώμα και γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά. (Για περίπου 15 λεπτα)