Σαλάτα με ωμά παντζάρια, καρότα και ξινόμηλο

Φτιάχνεις εκείνη την ωραία σαλάτα με τα ψητά παντζάρια; με ρώτησε η Α. καθώς βλέποντας με να παλεύω με τους βαθυκόκκινους βολβούς. Όχι, φτιάχνω μία άλλη, που ελπίζω να είναι εξίσου νόστιμη, της απάντησα. Βγάλε τα κεφτεδάκια, σε εφτά λεπτά τρώμε!
Σαλάτα με ωμά παντζάρια, καρότα και ξινόμηλο
Φτιάχνεις εκείνη την ωραία σαλάτα με τα ψητά παντζάρια; με ρώτησε η Α. καθώς βλέποντας με να παλεύω με τους βαθυκόκκινους βολβούς. Όχι, φτιάχνω μία άλλη, που ελπίζω να είναι εξίσου νόστιμη, της απάντησα. Βγάλε τα κεφτεδάκια, σε εφτά λεπτά τρώμε!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε τα παντζάρια (ωμά!) και τα τρίβετε στη χοντρή πλευρά του τρίφτη.
- 2
Κάνετε στη συνέχεια το ίδιο με τα καρότα και το ξινόμηλο
- 3
Τα βάζετε σε μία σαλατιέρα, αλατοπιπερώνετε κατά το γούστο σας, προσθέτετε λευκό ξίδι και ελαιόλαδο
- 4
Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)