Βάζουμε στην χύτρα ταχύτητας όλα μαζί τα υλικά. Ρίχνουμε 1 φλ.τσ. νερό και κλείνουμε το καπάκι. Μόλις ανέβει η βαλβίδα χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε το φαγητό για 20'.

Σβήνουμε την φωτιά και μόλις κατέβει η βαλβίδα ανοίγουμε την χύτρα και δοκιμάζουμε το κρέας. Άν χρειάζεται πιο πολύ βράσιμο αφαιρούμε τα λαχανικά και αφήνουμε το κρέας στην χύτρα κλείνουμε την χύτρα και ψήνουμε για 15' ακόμα. Συνοδεύουμε το φαγητό με ρύζι ατμού ή πιλάφι. Καλή όρεξη.

Οι στηθοπλευρές έχουν αρκετό λιπάκι και δεν χρειάζεται ούτε λάδι ούτε βούτυρο. Σερβίρετε και ως σούπα. Ξεψαχνίζουμε το κρέας και σερβίρουμε με τα λαχανικά σε βαθύ πιάτο με ζωμό.