Νηστίσιμα μεταξένια σοκολατάκια με χαλβά παζαρίσιο
Μια έμπνευση λίγων ημερών πριν. Βγήκαν εξαίσια. Σημασία έχει ο χαλβάς να είναι αφράτος. Ευτυχώς στην πόλη μας έχουμε χαλβά φαρσάλων ενός συγκεκριμένου παραγωγού, ονομαστού, καί στο παζάρι. Ο χαλβάς του είναι πολύ αφράτος, και σαν μεταξωτός.
Η συνταγή και στο blog μου εδώ: https://okosmosodikosmou.blogspot.com/2018/10/blog-post_25.html
Νηστίσιμα μεταξένια σοκολατάκια με χαλβά παζαρίσιο
Μια έμπνευση λίγων ημερών πριν. Βγήκαν εξαίσια. Σημασία έχει ο χαλβάς να είναι αφράτος. Ευτυχώς στην πόλη μας έχουμε χαλβά φαρσάλων ενός συγκεκριμένου παραγωγού, ονομαστού, καί στο παζάρι. Ο χαλβάς του είναι πολύ αφράτος, και σαν μεταξωτός.
Η συνταγή και στο blog μου εδώ: https://okosmosodikosmou.blogspot.com/2018/10/blog-post_25.html
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω το χαλβά σε κομματάκια, αφαιρώντας την καμένη ζάχαρη (την έφαγε με χαρά ο μπαμπάς μου). Τον κρατάω πάνω σε λαδόκολλα.
- 2
Λιώνω τα 2/3 της σοκολάτας σε μπαίν μαρί (ή σε φούρνο μικροκυμάτων)
- 3
Αποσύρω απ τη φωτιά. Προσθέτω το υπόλοιπο 1/3 της σοκολάτας σε κομματάκια και ανακατεύω με κουτάλι μέχρι να λιώσει όλή η σοκολάτα.
- 4
Τυλίγω τα σοκολατάκια ένα ένα με το χέρι (καλά πλυμένα χεράκια) και τα αφήνω σε μια άλλη λαδόκολλα μέχρι να πήξει καλά η σοκολάτα. (θέλει ώρα, δυο ώρες ίσως, ανάλογα με τη θερμοκρασία του χώρου)
- 5
Μόλις γίνουν τα απολαμβάνουμε. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια