Κεφτεδάκια

#με_ξελάσπωσε Όταν θες να φτιάξεις κάτι γρήγορο και δεν έχεις πολύ χρονο σας έχω τι λύση! Κεφτεδάκια νόστιμα!!! Αν θέλουμε συνοδεύουμε με πατάτες τηγανητές...

Δες περισσότερα

Κεφτεδάκια

Υλικά

15 λεπτα

500 γρ.Κιμά μοσχαρισιο
1αυγό
1κρεμμύδι μεγάλο
Αλάτι πιπέρι
Ρίγανη
Κύμινο
1 κουτ. γλυκου Ξύδι
3 κουτ.σούπας λάδι
3 φέτεςμπαγιάτικο μουλιασμενο ψωμί

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτα

1

Αρχικά ετοιμάζω τα υλικά. Ψιλοκοβω το κρεμυδι
2

Μουλιαζω το ψωμί και το ζουλαω για να φύγουν τα περιττά νερα
3

Ριχνω μεσα στον κιμά το αυγο το μουλιασμενο ψωμί, το τριμμένο κρεμμύδι, αλάτι πιπέρι ρίγανη και κύμινο (όσο μας αρέσει), το ελαιόλαδο και το ξύδι
4

Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθουν
5

Πλάθουμε μπαλάκια τα οποία τα περνάμε σε αλευρι
6

Ρίχνουμε σε καυτό λάδι και τηγανίζουμε για 4 λεπτά από τη μια και 4 από την άλλη (περίπου)
7

Καλή επιτυχία!