Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε το νερό και τα ρεβίθια και τα αφήνουμε να μαλακώσουν όλο το βράδυ - περίπου 8 ώρες.

Το επόμενο πρωί, σε μια μεσαία προς μεγάλη κατσαρόλα, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κύμινο μέχρις ότου το κρεμμύδι αλλάξει χρώμα.

Ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα ρεβίθια και το νερό και δυναμώνουμε τη φωτιά μέχρι να αρχίσει η σούπα να βράζει.

Μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά σε μέτρια ένταση και την αφήνουμε για περίπου 1 ώρα.Μολις γίνουν προσθέτουμε λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι.

Πολτοποιούμε τα υλικά της σούπας σε μπλέντερ και τα ξαναρίχνουμε μέσα στη σούπα για να γίνει βελουτέ. Σε κάθε πιάτο προσθέτουμε μαϊντανό όταν σερβίρουμε εγώ δεν βάζω μπούκοβο.