Πατάτες γιαχνί με λαχανικά και σύγκλινο !!!

#πατάτα . Οταν δεν ξέρεις τι να μαγειρεψεις και ανοιγεις το ψυγειο και οτι βρισκεις το ριχνεις στη κατσαρολα 😗!! Και στο σπιτι παντα υπαρχει σύγκλινο λογο καταγωγης της γιαγιας ολα γινονται πιο γκουρμέ !!
Πατάτες γιαχνί με λαχανικά και σύγκλινο !!!
#πατάτα . Οταν δεν ξέρεις τι να μαγειρεψεις και ανοιγεις το ψυγειο και οτι βρισκεις το ριχνεις στη κατσαρολα 😗!! Και στο σπιτι παντα υπαρχει σύγκλινο λογο καταγωγης της γιαγιας ολα γινονται πιο γκουρμέ !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρολα ριχνουμε λάδι και το κρεμμύδι τσιγαρίζουμε και αρχίζουμε και προσθέτουμε τα λαχανικά κομμένα σε κομματάκια !!
- 2
Προσθέτουμε το σκόρδο και αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ανακατεύουμε να τσιγαριστουν ολα μαζι τα υλικα μας !!!!
- 3
Στο τελος προσθετουμε το σύγκλινο μας και τον πελτέ για να κοκκινισει το φαγακι μας και 2 ποτήρια βραστό νερό και το αφήνουμε να βράσει για περίπου μια ώρα σε μέση φωτιά στο 6 !!
- 4
Καλη επιτυχια !!!! Απλο νοστιμο γρηγορο !!!! Και λιγο καλαματιανο !!!χαχαχα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια