Πετιμέζι από φιρίκια 🍎
Olga 👩🍳 @cook_8486255
Σπιτικό πετιμέζι με υπέροχο άρωμα 🍎!!!!
Φυσικά μπορείτε να φτιάξετε πετιμέζι και με άλλα φρούτα οπως σύκο ή σταφύλι.
#μήλο
Πετιμέζι από φιρίκια 🍎
Σπιτικό πετιμέζι με υπέροχο άρωμα 🍎!!!!
Φυσικά μπορείτε να φτιάξετε πετιμέζι και με άλλα φρούτα οπως σύκο ή σταφύλι.
#μήλο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα φιρίκια και τα κόβουμε στα 4. Βγάζουμε μόνο τα κοτσανάκια και αφήνουμε τις φλούδες και τα σπόρια τους.
- 2
Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Κάθε δόση που είναι έτοιμη, τη γυρίζουμε σε τούλι να στραγγισουμε το ζωμό και πατάμε και τα φιρίκια να βγάλουν όσο έχουν. Πετάμε τα φιρίκια μετά.
- 3
Ξαναβράζουμε όλο το ζωμό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει (θα σκουρύνει και λίγο το χρώμα). Το βάζουμε στα αποστειρωμένα βάζα και κλείνουμε καλά.
Cooksnaps
Λάτρης του καλού, σπιτικού φαγητού! Μαμά του Νικόλα και μιας μπεμπούλας! Στη φωτο προφιλ μου ο Νικόλας 3 ετων τότε, ανοιγει ζυμη για ντονατς-ειναι ο μικρος chefουλης μου ♥️
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6227345
Σχόλια