Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με σοκολάτα και πορτοκάλι

Ελένη-Όλγα
Ελένη-Όλγα @eleni89
Αθήνα,Ελλάδα

Όταν είσαι έγκυος και θέλεις και γλυκό αλλα και ξινό...κανείς έναν ωραίο και απολαυστικό συνδυασμό....!!!!!!! 🍫🍊 #σοκολάτα

Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με σοκολάτα και πορτοκάλι

37 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Όταν είσαι έγκυος και θέλεις και γλυκό αλλα και ξινό...κανείς έναν ωραίο και απολαυστικό συνδυασμό....!!!!!!! 🍫🍊 #σοκολάτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1κουβερτούρα(συσκευασια των τριών και έβαλα μόνο τη μια.)
  2. 1πορτοκάλι
  3. Ξύσμα από ενα πορτοκάλι
  4. 500 γρΣιμιγδαλι για χαλβά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Φτιαχνουμε τον χαλβά Μ τον γνωστό κλασικό τροπο. Βάζουμε στη κατσαρόλα μια κούπα ελαιόλαδο και το αφήνουν να κάψει αλλά όχι πολύ.Αφού έχει κάψει Ρίχνουμε λιγο-λιγο το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνέχεια.Όταν πάρει ένα ωραίο χρυσάφι χρωμα είναι έτοιμο.

  2. 2

    Παράλληλα με τον χαλβά έχουμε βάλει και σε μια δεύτερη κατσαρόλα 5 κούπες νερό, 2 κούπες ζάχαρη και μια κουτάλι του γλυκού κανέλα.στη πρώτη βράση αποσύρουμε από το μάτι. (Αν θέλουμε να απορροφήσει και ο χαλβάς σοκολάτα μη βάλετε τόσο νερό που λέει για το σιρόπι.)

  3. 3

    Όταν ο χαλβάς είναι έτοιμος Ρίχνουμε με μια κουτάλα το σιρόπι στο χαλβά και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Βαζουμε το χαλβα σε μια φόρμα για κέικ και και το στρωνουμε καλα (καλο θα ειναι να τον πατήσετε και λίγο για να μην έχει κενα και αέρα)Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και ξεφορμαρουμε.

  5. 5

    Λιωνουμε τη κουβερτούρα σε Μπεν Μαρί τη σοκολάτα.

  6. 6

    Αφού λιώσει η σοκολάτα ριχνουμε το χυμό πορτοκαλιού και συνεχίζουν το ανακάτεμα.. (εγώ έβαλα ενα ολόκληρο πορτοκάλι..αναλογα ποσό ξινή τη θέλετε τη σοκολάτα μπορειτε Ν βάλετε και μισό...)όταν δέσει η σοκολάτα Μ το πορτοκάλι είναι έτοιμο.

  7. 7

    Ριχνουμε τη σοκολάτα ακομα και ζεστή πάνω στο χαλβά (αρκεί να έχει κρυώσει ο χαλβας) και πάνω από τη σοκολάτα για το στόλισμα Ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιού...!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελένη-Όλγα
στις
Αθήνα,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές