Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βαζω τα αυγα και τη ζάχαρη σε ενα μπωλ τα χτυπάω να λιώσει η ζάχαρη. βαζω τις βανίλιες μου,το βούτυρο μου λιωμένο η λαδάκι οτι εχουμε τα χτυπάμε προσθέτουμε το αλευράκι μας λίγο λίγο προσεκτικά το κακάο και το γάλα μας και χτυπάμε ελαφρά βλέπουμε αν βγει λίγο σφιχτό βάζετε λίγο γαλατάκι Ακόμα αλλα πολυ λιγο δυο δάχτυλα.
- 2
Έπειτα λιώνουμε τη κουβερτούρα η σε μπεν μαρι η στο φουρνακι μικροκυματων τη Ρίχνουμε σιγα σιγά μέσα στο μειγμα και ανακατεύουμε απαλααα και με αγάπη με μια μαριζ.
- 3
Βάζουμε στους 180 σε προθερμασμενο φούρνο για περίπου 45'αέρα. εμενα ο φούρνος μου είναι δυνατός και παίρνει τόσο το λέω προς αποφυγή παρεξηγήσεων.
- 4
Φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας σε χαμηλή φωτιά τα υλικά μας για 5' (προσοχή γιατί φουσκώνει το κακάο)
- 5
Ρίχνουμε ή στο καυτό κέικ σιγα σιγα ή να ναι το σιρόπι καυτό, ένα από τα δύο να είναι οπωσδήποτε κρύο !καλη απόλαυση!!!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια