Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και τριγυρίζουμε το κρεμμύδι με το πράσο 1-2 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν
- 2
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα λαχανικά μας το νερό και το ζωμό λαχανικών, τζίντζερ, αλάτι και πιπέρι για γεύση όσο θέλουμε. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και τα αφήνουμε να βράσουν. Περίπου 30 λεπτά
- 3
Τέλος Μόλις μαλακώσουν τα λαχανικά μας βγάζουν την κατσαρόλα από τη φωτιά και πολτοποιούμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6359166




Σχόλια