Κρεμώδης σούπα καρότο αργοπορημένη

BareFood George @barefood
Κρεμώδης σούπα καρότο αργοπορημένη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά καρότα, πατάτα και κρεμμύδια και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο στην χύτρα μας και τα τσιγαρίζουμε να αρχίσουν να παίρνουν σκούρο χρώμα.
- 2
Προσθέτουμε την ντομάτα και 2 περίπου λίτρα νερό ή μέχρι να καλύψει όλα τα υλικά μας.
- 3
Βάζουμε ένα κύβο ζωμό και κλείνουμε την χύτρα. Ψήνουμε για 10 λεπτά μετά που θα αρχίσει να φυσάει ατμό και περνάμε την σούπα με μπλεντεράκι χεριού μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά.
- 4
Φτιάχνουμε την πυκνότητα την αρέσκεια μας και την σερβίρουμε με λίγη κανελίτσα από πάνω. Προσθέτουμε νερό για να αραιώσει ή ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για να πήξει.
- 5
Καλή σας όρεξη, Φιλούθκια πολλά ΧΧΧ
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6405207




Σχόλια