Εορταστική σαλάτα

Name: Εορταστική σαλάτα
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 μαρούλι σγουρό; 1 μοβ Λόλα; 1 ντομάτα; Λίγο σουσάμι; Ελαιόλαδο; Ξύδι βαλσάμικο; Αλάτι; Ρίγανη; Μείγμα ξηρών καρπών με κράνμπερις

Στεργίου Χρυσάνθη @cook_10086378

Κοζάνη

#τσίμπα_το . Μια ελαφριά και νόστιμη σαλάτα που ταιριάζει στο χριστουγεννιάτικο και πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, με λίγες θερμίδες για να εξισορροπείσει τις πολλές θερμίδες από το κυρίως γεύμα και τα γλυκά.

Δες περισσότερα

Εορταστική σαλάτα

Στεργίου Χρυσάνθη @cook_10086378

Υλικά

10 λεπτά

2 μερίδες

1/2μαρούλι σγουρό
1μοβ Λόλα
1ντομάτα
Λίγοσουσάμι
Ελαιόλαδο
Ξύδι βαλσάμικο
Αλάτι
Ρίγανη
Μείγμα ξηρών καρπών με κράνμπερις

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Κόβουμε από τα μαρουλόφυλλα το κοτσάνι.
2

Πλένουμε πολύ καλά το μαρούλι και την Λόλα. Τα βάζουμε σε ένα ξύλο κοπής το ένα φύλλο πάνω στο άλλο και τα κόβουμε τετράγωνα.
3

Πλένουμε και την ντομάτα και την κόβουμε μικρά κυβάκια.
4

Περνούμε τους ξηρούς καρπούς, αφήνουμε τα κράνμπερις στην άκρη, και τους χοντροκόβουμε.
5

Σε μια λεκάνη βάζουμε το μαρούλι, την Λόλα και την ντομάτα. Βάζουμε λίγο λάδι, βαλσάμικο όχι σε πάστα το απλό, αλάτι και ρίγανη κατά βούληση.
6

Ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε σε μια πιατέλα. Πασπαλιζουμε με λίγο σουσάμι, τους ξηρούς καρπούς και τα κράνμπερις.
7

Καλή σας όρεξη!