Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας και το κόβουμε σε μεγάλους κύβους
- 2
Στεγνώνουμε το κρέας και το τοποθετούμε στη γάστρα
- 3
Προσθέτουμε τα λαχανικά κομμένα σε κυβακια
- 4
Ανακατεύουμε τον χυμό πορτοκαλιού με το κρασί, τη μουστάρδα και τη ρίγανη και το κρατάμε για να περιχυσουμε το φαγητό
- 5
Προσθέτουμε τα υλικά στη γάστρα και αφήνουμε τελευταίο το τυρί, το οποίο τοποθετούμε τελευταίο προσέχοντας να μην ακουμπάει στα τοιχώματα της γάστρας.
- 6
Περιχυνουμε το φαγητό με το ζωμό (βήμα 4), προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και κλείνουμε τη γάστρα
- 7
Βάζουμε τη γάστρα στο ψυγείο για 4 ώρες
- 8
Ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς -πανω κάτω χωρίς αέρα για 3 ώρες.
- 9
Μετά τις 3 ώρες ανοίγουμε το καπάκι της γάστρας και ψήνουμε έως ωτου να δέσει η σάλτσα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6556907
Σχόλια