CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Τούρτα ζέβρα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Τούρτα ζέβρα

Τούρτα ζέβρα

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
Agios Nikolaos Crete

Μοιαζει με το γνωστο μας μωσαικό... τη συνταγή την ειδα σε site του εξωτερικού ...
Χρησιμοποιησα μικρή στρογγυλή φορμα με διαμετρο 17εκ....

Μοιαζει με το γνωστο μας μωσαικό... τη συνταγή την ειδα σε site του εξωτερικού ...
Χρησιμοποιησα μικρή στρογγυλή φορμα με διαμετρο 17εκ....

Δες περισσότερα

Τούρτα ζέβρα

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
Agios Nikolaos Crete

Μοιαζει με το γνωστο μας μωσαικό... τη συνταγή την ειδα σε site του εξωτερικού ...
Χρησιμοποιησα μικρή στρογγυλή φορμα με διαμετρο 17εκ....

Μοιαζει με το γνωστο μας μωσαικό... τη συνταγή την ειδα σε site του εξωτερικού ...
Χρησιμοποιησα μικρή στρογγυλή φορμα με διαμετρο 17εκ....

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. 250 γρ.μπισκοτα πτι μπέρ
  2. Για το φρόστινγκ: Θα χρειαστείτε 2 δόσεις, για να εχετε και για διακοσμηση
  3. 450 γρ.άχνη ζάχαρη
  4. 110 γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματιου
  5. 125 γρ.κακάο
  6. 250 γρ.κρέμα γάλακτος
  7. 2βανίλιες ή 2 κ.σ. εκχυλισμα βανίλιας
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    1η δοση φροστινγκ......Σε ενα μπολ προσθέτουμε την άχνη, το κακάο και το βούτυρο σε κομματάκια. Ανακατεύουμε με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα. Προσθέτουμε τις βανίλιες και σιγά σιγά την κρέμα και ανακατεύουμε για 2', αυξάνοντας λιγο τη ταχύτητα, μέχρι να ομογενοποιηθεί και να να γίνει ένα φροστινγκ που απλώνεται.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
  2. 2

    Παίρνουμε μια μικρή φόρμα με αποσπώμενο πάτο, βάζουμε στον πάτο λαδόκολλα. Προσθέτουμε λίγη ποσότητα απο το φροστινγκ στο πάτο. (εγω χρησιμοποιησα κορνέ για ευκολία).

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
  3. 3

    Παίρνουμε ένα ένα τα πτι μπέρ και βάζουμε λίγη ποσότητα από το φρόστινγκ στη μία επιφάνεια τους. Τοποθετούμε στη φόρμα τα πτι μπέρ, πιέζοντας μέσα στο υπάρχον φροστινγκ, με τη πλευρά χωρίς φροστινγκ εξωτερικά. Τοποθετούμε κυκλικά τα πτιμπέρ από έξω προς τα μέσα, προσθέτοντας όπου χρειάζεται λίγο φροστινγκ ενδιάμεσα. Πιέζουμε τα πτι μπερ με το χέρι μας ελαφρά να έρθουν σε ένα επίπεδο.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
  4. 4

    Καλύπτουμε με το υπόλοιπο φροστινγκ, πιέζοντας λίγο με τη σπάτουλα ώστε να καλύψει τυχόν κενά ενδιάμεσα στα μπισκότα. Καλύπτουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
  5. 5

    Την επόμενη μέρα (προσωπικά το άφησα όλο το βράδυ να κρυώσει καλά, αλλά αν θέλετε μπορείτε το βήμα αυτό να το κάνετε μετά 2-3 ώρες) αφαιρούμε το γλυκό από τη φόρμα προσεκτικά και το τοποθετούμε σε μια πιατέλα ή πιάτο. Θα δείτε ότι φαίνονται τα εξωτερικά πτι μπερ.

  6. 6

    Ετοιμάζουμε τη 2η δόση του φροστινγκ ακολουθώντας τα ίδια βήματα που αναφέρονται στο βήμα 1. Σ' αυτή τη δόση όμως εγώ προσέθεσα λίγο επιπλέον κρέμα γάλακτος για να γίνει πιο "ρευστή" για να βγαίνει πιο εύκολα από το κορνέ μου

  7. 7

    Καλύπτουμε γύρω γύρω τη τούρτα μας να καλυφθούν τα μπισκότα και προσθέτουμε και από πάνω. Με ένα κορνέ διακοσμούμε όπως εμείς θέλουμε. Τοποθετούμε ξανά στο ψυγείο για να σταθεί το νέο φρόστινγκ.

  8. 8

    Έτοιμη η τούρτα μας. Καλή σας όρεξη.

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Τούρτα ζέβρα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
στις Σάββατο 15 Δεκέμβριος 2018 15:08:44 UTC
Agios Nikolaos Crete
Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)
Δες περισσότερα

Σχόλια (17)

Penelope Karagouni
Penelope Karagouni @Penelope67
Παρασκευή 21 Ιούλιος 2023 06:16:43 UTC
Υπέροχο !! 👏👏👏❤️
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τριώροφο
  2. Φιλέτο κοτόπουλο ρολό
  3. Ρολό κιμά γεμιστό με ομελέτα
  4. Πολίτικη σαλάτα
  5. Fluffy Tres Leches Pancakes -Πάνκεϊκς Με Τρία Γάλατα!
  1. Η ωραιότερη βασιλόπιτα 🎅
  2. Μηλόπιτα κέικ
  3. Χοιρινό με λαχανικά στην κατσαρόλα
  4. Κέικ ινδοκάρυδο με μέλι αλάδωτο
  5. Χοιρινό γεμιστό με σάλτσα κόκκινου κρασιού και πουρέ από κάστανο
  1. Ψαρονέφρι με μανιτάρια
  2. Χιονισμένοι Κουραμπιέδες 🌨️
  3. Κουραμπιέδες νηστίσιμοι που λιώνουν στο στόμα
  4. Η ωραιότερη βασιλόπιτα 🎅
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6561072
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close