Χαράζετε καλά την καυτερή πιπερίτσα σας αλλά προσέχετε ώστε να μην την κόψετε σε φέτες ή να βγουν τα σποράκια της για να μπορέσετε να την αφαιρέσετε με ευκολία μετά.

Βάζετε την κούπα με το γάλα της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα κατσικίσιο πλήρες που είναι το αγαπημένο μου) και την καυτερή πιπερίτσα στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Αφήνετε για λίγο έξω και μετά ξαναβάζετε το μείγμα να ζεσταθεί για ακόμα 1 λεπτό. Για το προσωπικό μου γούστο, ο χρόνος αυτός ήταν αρκετός για να αποκτήσει το γάλα μια καυτερή γεύση. Αν το θέλετε πιο καυτερό, αφήνετε την πιπερίτσα στο γάλα να σταθεί για λίγα λεπτά και ακολούθως ξαναζεσταίνετε για μισό λεπτό.

Αφαίρείτε την καυτερή πιπεριά. Προσθέτετε την σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια για να λιώσει εύκολότερα. Εγώ χρησιμοποίησα 80% αλλά προφανώς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι είδους σοκολάτα επιθυμείτε. Και βέβαια να προσθέσετε και κάποιο γλυκαντικό μέσο αν αυτό σας αρέσει. Ανακατεύετε καλά.

Βάζετε την κούπα με την σχεδόν λιωμένη σοκολάτα για μισό λεπτό ακόμα στον φούρνο μικροκυμμάτων. Ανακατεύετε καλά ώστε να λιώσουν εντελώς τα κομμάτια της σοκολάτας και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.