Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Έχουμε σε θερμοκρασία δωματίου το βούτυρο 2-3 ώρες πριν την παρασκευή για να μαλακώσει
- 2
Χτυπάμε καλά στο μίξερ το βούτυρο μέχρι να πάρει άσπρο χρώμα και προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη συνεχίζοντας το χτύπημα με το μίξερ.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τις βανίλιες και το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι. Πλέον έχει δημιουργηθεί μια εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει, ρίχνουμε και τα αμύγδαλα.
- 4
Σε ταψί απλώνουμε λαδόκολλα και κόβουμε μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού και τα τοποθετούμε σε σειρά στο ταψί.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά(ανάλογα και τον φούρνο), όχι παραπάνω διότι σκληραίνουν. Παίρνουν ένα ελαφρύ χρώμα.
- 6
Τους αφήνουμε να κρυώσουν 1-2 ώρες. Παίρνουμε το σκεύος στο όποιο θα τα τοποθετήσουμε και με ένα σουρωτήρι ρίχνουμε στη βάση ζάχαρη άχνη και στη συνέχεια τοποθετούμε στη σειρά τους κουραμπιέδες. Ψεκάζουμε με ανθόνερο (προαιρετικά) και συνεχίζουμε να ρίχνουμε με το σουρωτήρι τη ζάχαρη άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια