Κολοκύθα τηγανιτή

ouraniaxira @ourania10
Τα τηγανιτά δεν είναι η αδυναμία μου, αλλά η κολοκύθα είναι καταπληκτική. Γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Κολοκύθα τηγανιτή
Τα τηγανιτά δεν είναι η αδυναμία μου, αλλά η κολοκύθα είναι καταπληκτική. Γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την κολοκύθα σε λεπτές φέτες, για να τηγανιστούν γρήγορα. Αλατίζουμε και αλευρώνουμε.
- 2
Βάζουμε το λάδι στο τηγάνι να κάψει. Τηγανίζουμε την κολοκύθα, να μαλακώσει και να χρυσίσει ελαφρά.
- 3
Τοποθετούμε λίγο σε χαρτί κουζίνας να απορροφηθεί το περιττό λάδι και σερβίρουμε με λίγο πιπεράκι.
- 4
Χρησιμοποιούμε αλεύρι καλαμποκιού γιατί γίνεται πιο τραγανό, δεν καίγεται, και δεν λερώνει το λάδι μας.
- 5
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6633136





Σχόλια