Μελομακάρονα με κουβερτούρα
tzoitsakou @cook_11813538
Επιτέλους έφτιαξα νόστιμα μελομακαρονα που τα παιδιά μου ζήτησαν να την επαναλάβω για τρίτη φορά.
Μελομακάρονα με κουβερτούρα
Επιτέλους έφτιαξα νόστιμα μελομακαρονα που τα παιδιά μου ζήτησαν να την επαναλάβω για τρίτη φορά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκάλι με τη σόδα, το κονιάκ, τα μισά καρύδια, το σιμιγδάλι, κανέλα, γαρύφαλλο, το μπέικιν, το αλεύρι, τα ζυμώνουμε να πάρει το αλεύρι. Όχι πολύ ζύμωμα και βγει το λάδι.
- 2
Πλάθουμε τα μελομακάρονα και ψήνουμε σε αντικολλητικο χαρτί περίπου 20_30 λεπτά σε μέτριο φούρνο πάνω κάτω.180_200 βαθμούς
- 3
Αφού κρυωσουν τα βουτάμε στο ζεστό σιρόπι. (όχι καυτό) 2-3 λεπτά.
- 4
Αφού σιροπιαστούν μετά από λίγο τα βουτάμε στη σοκολάτα και τα τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικο χαρτί να κρυώσουν και πασπαλίζετε με τα υπόλοιπα καρύδια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Μαγειρεύω καθημερινά καθώς είμαι πολύτεκνη μητέρα 4 μεγάλων παιδιών, τα 2 είναι φοιτητές και θέλουν πακέτο τακτικά.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μελομακάρονα Μελομακάρονα
Πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω ξανά μελομακάρονα μετά από χρόνια..! Την μια δεν μου πετύχαινε το σιρόπι , μια μου σπαγανε τα μελομακάρονα.. γενικά μια απογοήτευση ..Αυτή την φορά μπορώ να πω ότι έγιναν μοσχοβολιστα και πεντανόστιμα! Την επόμενη φορά θα τα κάνω λίγο πιο μικρά γιατί στο φούρνο μου άπλωσαν λιγάκι..#TeamTrees#μπαλίτσες
-
Μελομακάρονα αγαπημένα με σιμιγδάλι.🎄🎄🎄 Μελομακάρονα αγαπημένα με σιμιγδάλι.🎄🎄🎄
Τα μελομακάρονα σκέτα ή με επικάλυψη σοκολάτας είναι αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων, το μυστικό είναι να μην τα παραψήσουμε πολύ και σκληρύνουν, με αποτέλεσμα να μη μπορούν να απορροφήσουν το σιρόπι .Η συγκεκριμένη συνταγή πάντα πετυχαίνει και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. #άντεγειά #νηστίσιμο #χριστουγεννιάτικαγλυκά 🎄🎄
-
Μελομακάρονα σιμιγδαλένια Μελομακάρονα σιμιγδαλένια
Υπάρχουν παρά πολλές συνταγές για μελομακάρονα. Άλλες με αλεύρι μόνο και άλλες με σιμιγδάλι. Θυμάμαι πριν 15 χρόνια, ήμουν μαθήτρια ακόμη, όταν μαζί με τον αδερφό μου φτιάξαμε πρώτη φορά τα συγκεκριμένα. Τώρα που ο καθένας έχει κάνει τη δική του οικογένεια, συνεχίζουμε με την ίδια επιτυχημένη συνταγή! Καλές γιορτές σε όλους! 🎄#teamtrees
-
Σοκολατένια μελομακάρονα Σοκολατένια μελομακάρονα
Τα βρήκα σε μία ομάδα μαγειρικής στα κοινωνικά δίκτυα. Πανεύκολα και εντυπωσιακά! #Μελομακάρονα που "θα φορεθούν "πολύ ...
-
Μελομακάρονα από Κρήτη Μελομακάρονα από Κρήτη
Εύκολη γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΜην τα ζυμώσετε αν θέλετε να είναι αφράτα και να ρουφήξουν το σιρόπι, απλά ανακατέψτε τα υλικά να βραχούν.Μην τα αφήσετε πολύ στο σιρόπι, αυτή η συνταγή κάνει τραγανά μελομακάρονα από εξω και μελωμενα μέσα.Είναι συνταγή που θα σας ενθουσιάσει γιατί τελειώνουν όλα μαζί ζύμωμα, πλάσιμο, ψήσιμο, μέλωμα, στόλισμα.θα χαρώ να μέ ρωτήσετε ότι δεν καταλάβατε Την συνταγή την έχω από μία φίλη από την Κρήτη, την δοκίμασα και ενθουσιάστηκα. Σήμερα την μοιράζομαι και με σας
-
Μελομακάρονα με σίγουρη επιτυχία Μελομακάρονα με σίγουρη επιτυχία
Μελομακάρονα με τραγανό καρύδι, άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου και γεύση πορτοκάλι με μέλι.Λίγα μυστικά ακόμαΈχουν σίγουρη επιτυχία. Την συνταγή την βρήκα στο διαδύκτιο.Κάθε χρόνο μου γίνονταν λάσπη και έτσι φέτος άλλαξα συνταγή.Όταν τα πλάθουμε μπορούμε να κάνουμε καποιο σχέδιο επάνω πατώντας ένα ένα με το σημείο του τρύφτη που κόβουμε την ψιλή παρμεζάνα. Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Μελομακάρονα Χριστουγέννων Μελομακάρονα Χριστουγέννων
Τα τελευταία χρόνια φτιάχνω τα μελομακάρονα με την οικογένειά μου!Με έμαθε να τα κάνω η μητέρα μου πριν λίγα χρόνια! Είναι από τα πιο νόστιμα και μελωμένα μελομακάρονα που έχω φάει ποτέ μου!!!
-
Εκπληκτικά μελομακάρονα Εκπληκτικά μελομακάρονα
Κάτι πολύ σημαντικό τα μελομακάρονα δεν θέλουν πολύ πλάσιμο να μην χαθεί το λάδι στο πλασιμο να ναι λαδερά όσο μπορείτε γρήγορα ανακατεύετε.
-
Μελομακάρονα συνδυασμός: γιαγιάς & μαμάς Μελομακάρονα συνδυασμός: γιαγιάς & μαμάς
Όλα τα μυστικά της γιαγιάς του αγοριού μου και της μαμάς μου μέσα σε μια συνταγή με έκρηξη γεύσεων. Χρόνια πολλά και του χρόνου!! #μελομακάροναΚαι για τον Κοντορεβιθουλη, να ξαναβρεί το δρόμο του του δίνω από τα νόστιμα μελομακάρονα μου #ψιχουλαPS: είχαν χρόνια σπιτικά μελομακάρονα να μου θυμήσουν αυτά του ζαχαροπλαστείου! Περήφανη γι’ αυτό :)
-
Μελομακάρονα γεμιστά με καρύδι ή χωρίς Μελομακάρονα γεμιστά με καρύδι ή χωρίς
Τα μελομακάρονα της γιαγιάς μου! Σίγουρη επιτυχία! Χρόνια Πολλά! Καλές γιορτές σε όλους!
-
Μελομακάρονα (της δίαιτας)😉 Μελομακάρονα (της δίαιτας)😉
#Χριστούγεννα!Ποιος είπε ότι δεν υπάρχουν μελομακάρονα για δίαιτα? Υπάρχουν και είναι νόστιμα και υγιεινά.Μετά το γεύμα λοιπόν μπορείτε να φάτε 2 μελομακάρονα 😉Καλή σας απόλαυση.!!!
-
Μελομακάρονα 🎄 Μελομακάρονα 🎄
Αγαπημένη οικογενειακή εύκολη και νόστιμη συνταγή για μελομακάρονα, γεμάτα γεύση και μυρωδιά, τραγανά σαν μπισκότα, με λίγο σιρόπι που δεν σε μπουχτίζει και σε κάνει να θες να φας όλη τη πιατέλα!Καλά Χριστούγεννα! 🎅🏻#μελομακάρονα #Χριστούγεννα #παραδοσιακά #μικρασιάτικες
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6689792
Σχόλια