Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Χτυπάμε στο μπλέντερ ή στο μουλτι τα 2/3 από τα καρύδια να γίνουν χοντροκομμένα και τα υπόλοιπα πολύ ψιλοκομμένα. Χτυπάμε τα φιστίκια πολύ ψιλοκομμένα και ανακατεύουμε καρύδια και φιστίκια σε μπολ.

Με πινέλο βουτυρωνουμε με το λιωμένο βούτυρο ορθογώνιο ταψί λίγο μικρότερο από τα φύλλα κρούστας. Απλώνουμε το πρώτο φύλλο λαδώνουμε με λίγο καρυδελαιο επαναλαμβάνουμε άλλες 2 φορές. Μετά απλώνουμε λεπτή στρώση ξηρούς καρπούς. Συνεχίζουμε την διαδικασία εναλλάξ φύλλο λάδωμα ξηρούς καρπούς μέχρι να τελειώσουν οι ξηροί καρποί. Τελειώνουμε με 2-3 φύλλα λαδωμενα ένα ένα και στο τελευταίο φύλλο απλώνουμε με πινέλο το λιωμένο βούτυρο.

Με κοφτερό μαχαίρι χαράζουμε κατά μήκος τα φύλλα κρούστας από πάνω μέχρι κάτω σε απόσταση 4 εκ.δημιουργώντας λωρίδες. Στρίβουμε το ταψί κατά 60 μοίρες και επαναλαμβάνουμε κόβοντας τις λωρίδες διαγώνια σε απόσταση 4 εκ.σχηματίζοντας ρομβους. Άν το φύλλο ανεβαίνει ενώ κόβουμε το βάζουμε στην θέση του. Ψήνουμε για 25' χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 150 βαθμούςC και ψήνουμε για 25' ακόμα μέχρι να ροδίσουν τα φύλλα και να γίνουν τραγανά.

Παράλληλα ετοιμάζουμε το σιρόπι βράζοντας σε κατσαρολάκι την ζάχαρη με το ροδοσταμο τον χυμό λεμονιού τις φέτες λεμονιού το κάρδαμο και 300 ml νερό. Σιγοβράζουμε χωρίς καπάκι για 10-15' σε μέτρια φωτιά. Σβήνουμε την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. Αφαιρούμε και πετάμε το κάρδαμο. Όταν ψηθεί το γλυκό περιχύνουμε με το σιρόπι και τις φέτες λεμονιού από πάνω και σκεπάζουμε με καθαρή πετσέτα. Αφήνουμε λίγες ώρες ή καλύτερα όλη νύχτα να κρυώσει και να απορροφήσει το σιρόπι.

Καλύτερα να σερβίρουμε τον μπακλαβά την επόμενη μέρα όταν τα αρώματα θα έχουν δέσει μεταξύ τους και μένει φρέσκος για 4-5 μέρες κλεισμένος σε τάπερ και φυλαγμένος σε δροσερό μέρος. Καλή απόλαυση και χαρούμενη Πρωτοχρονιά.