Χορτόσουπα η ιαματική

Μαρία Μαζ
Μαρία Μαζ @cook_14318349
Λειβαδια

Χορτόσουπα η ιαματική

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Χορταρικά (ότι έχουμε)
  2. Λάχανο 0,5χοντροκομενο
  3. Πατάτες 4κομμενες κομμάτια
  4. 4Καρότα
  5. Σέλινο1κομματι
  6. Μαϊντανό1ματσο
  7. 1 ματσοΆνηθο
  8. Κρεμμύδια 3μεγαλα χοντροκομμένα
  9. ΣκελίδεςΣκόρδα4.
  10. ΛίγοΚριθαράκι
  11. 2αυγά
  12. 2λεμόνια χυμό
  13. Κόκκινο πιπέρι καγιέν

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χοντροκοβουμε όλα τά λαχανικά

  2. 2

    Τά βάζουμε σέ κατσαρόλα και προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

  3. 3

    Συμπληρώνουμε νερό και τά βράζουμε

  4. 4

    Όταν έχουν μαγειρευτεί τά παίρναμε από μουλτι

  5. 5

    Ξαναβάζουμε στη φωτιά και συμπληρώνουμε αν χρειάζεται νερό

  6. 6

    Μόλις βράσει ρίχνουμε λίγο κριθαράκι

  7. 7

    Όταν μαγειρερευτει την αυγοκόβουμε

  8. 8

    Χτυπάμε 2 αυγά με λεμόνι και λίγη σούπα προσεχτικά καί τά ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας

  9. 9

    Σβήνουμε το μάτι συμπληρώνουμε στα πιάτα κόκκινο πιπέρι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαρία Μαζ
Μαρία Μαζ @cook_14318349
στις
Λειβαδια
Λατρεύω την Μαγειρική! Μπαχαρικά Γεύσης Χρώματα και Αρώματα ή πανδαισία τής Κουζίνας ή μαγεία σώματος και ΨυχήςΚρητικιά βέρα με ορεινή Ρίζα λατρεύω την Μαγειρική και την Παράδοση!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές