Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χοντροκοβουμε όλα τά λαχανικά
- 2
Τά βάζουμε σέ κατσαρόλα και προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι
- 3
Συμπληρώνουμε νερό και τά βράζουμε
- 4
Όταν έχουν μαγειρευτεί τά παίρναμε από μουλτι
- 5
Ξαναβάζουμε στη φωτιά και συμπληρώνουμε αν χρειάζεται νερό
- 6
Μόλις βράσει ρίχνουμε λίγο κριθαράκι
- 7
Όταν μαγειρερευτει την αυγοκόβουμε
- 8
Χτυπάμε 2 αυγά με λεμόνι και λίγη σούπα προσεχτικά καί τά ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας
- 9
Σβήνουμε το μάτι συμπληρώνουμε στα πιάτα κόκκινο πιπέρι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6775378





Σχόλια