Γαλακτομπούρεκο λατρεμένο!!!

Γαλακτομπούρεκο λατρεμένο!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε το σιρόπι με όλα τα υλικά κ το βράζουμε μέχρι να πήξει λίγο.
- 2
Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει κ φτιάχνουμε τη κρέμα μας.
- 3
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί λιγο. βαζουμε τη ζάχαρη κ το σιμιγδάλι κ ανακατευουμε μεχρι να πηξει.
- 4
Εχουμε χτυπησει τα αυγά κ τα ριχνουμε πολυ πολυ σιγα κ ανακατευουμε συγχρόνως. βαζουμε τις βανίλιες,το ξύσμα κ το βούτυρο κ ανακατευουμε μεχρι να γινει λεία.
- 5
Παιρνουμε το ταψι μας βουτυρωμένο κ στρώνουμε τα μισά φύλλα στο πατο αφου τα βουτυρώσουμε ένα ένα απ το βούτυρο που μας έμεινε. ρίχνουμε τη κρέμα κ απλώνουμε.
- 6
Στρωνουμε τα υπόλοιπα φύλλα κ τα γυριζουμε να πανε προς τα μεσα.αν δν τα θελετε τα κοβετε.πριν το βαλουμε στο φουρνο ισα ισα χαρακωνουμε σε κομματια κ το ραντιζουμε με λιγο νερό.
- 7
Το βαζουμε στο προθερμασμενο φουρνο στους 170 β. κ σταυρώστε το, υστερα παίρνουμε τη κατσαρολα που ειχαμε τη κρεμα κ αρχιστε να τη τρωτε.😁 αφου παρει χρυσαφένιο χρώμα το βγάζουμε κ περιχύνουμε σιγα σιγα το σιροπι. κ ειναι ετοιμο!
- 8
Μετα να δω ποιος θα πλυνει τη κουζινα!!!!😂 καλη επιτυχια
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)