Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τίς πατάτες 20-30 λεπτά.
- 2
Βάζουμε σ'ένα τηγάνι το λάδι, κρεμμύδι,σκόρδο και τα λουκάνικα και τα τηγανίζουμε ελαφρά για 5-10, βάζουμε τις βραστές πατάτες με το νερό σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε ελαφρά,μετά στην κατσαρόλα με τα υπόλοιπα υλικά και στο τέλος τα ψιλοκομμένα φύλλα τού μπρόκολο,τα ζεσταίνουμε για λίγο και καλή όρεξη
- 3
Για να κόψουμε εύκολα ψιλοκομμένα τα φύλλα του μπρόκολο τα κάνουμε ένα ματσάκι σαν ένα πούρο και με έναν αποφλοίωτη φρούτων τα κόβουμε τέλεια
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6921849




Σχόλια