Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκοβουμε τα κρεμμυδάκια τα βάζουμε στην κατσαρολα και τα σοτάρουμε για λιγο σε ελαιόλαδο.
- 2
Προσθετουμε τον αρακά και τον σωταρουμε μαζι με τα κρεμμυδάκια για 1 λεπτό.
- 3
Προσθετουμε την ντομάτα, αλάτι και λιγο ακομα ελαιόλαδο. Μπορουμε να προσθέσουμε και λίγο νερό αν η ντομάτα δεν εχει πολύ νερό.
- 4
Κοβουμε τις πατάτες και τα καρότα και τα βαζουμε στην κατσαρολα.
- 5
Στο τελος ψιλοκοβουμε τον άνηθο και τον βαζουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Ο άνηθος μπορει να μπει και λιγο αργοτερα. Βραζουμε σε σιγανη φωτια για περίπου 1 ωρα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρακάς με φαντασία Αρακάς με φαντασία
Όταν το οικογενειακό μενού έχει αρακά και βαριέσαι να επαναλάβεις τις κινήσεις στην κουζίνα σαν ρομπότ...Επίσης, δεν θες να σου αντιμετωπίσουν το πιάτο αδιάφορα...Αφήνεις λίγο την φαντασία σου και επανέρχεσαι δυναμικά!
-
Αρακάς με αγκινάρες Αρακάς με αγκινάρες
Νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό φαγητό που δεν πρέπει να λείπει από το εβδομαδιαίο μενού.
-
Αρακάς κοκκινιστός Αρακάς κοκκινιστός
Αν και τον αρακά τον προτιμώ λεμονάτο, σήμερα είχα ντοματούλες και τον έφτιαξα κοκκινιστό. Από τα πιο απλά αλλά και τόσο νόστιμα φαγητά!
-
-
Αρακάς με πατάτες Αρακάς με πατάτες
Άλλο ένα πολύ αγαπημένο μου φαγητό και παράλληλα πολύ οικονομικό. Συνήθως χρησιμοποιώ κατεψυγμένο αρακά μιας και ο φρέσκος υπάρχει για μια μικρή περίοδο του χρόνου. Μπορούμε βέβαια να καταψύξουμε εμείς αρακά την περίοδο που υπάρχει ο φρέσκος. Με φρέσκο ψωμάκι και λίγη φετούλα από δίπλα κάνει ένα τέλειο γεύμα! #οικονομική
-
Αρακάς κοκκινιστός Αρακάς κοκκινιστός
Ένας παραδοσιακός κοκκινιστός αρακάς. Πλούσιο σε βιταμίνες και σίδηρο . Εύκολο και οικονομικό πιάτο ιδανικό και για χορτοφάγους .
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6933251
Σχόλια