Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το κρέας και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και βάζουμε νερό σχεδόν μέχρι να το κάλυψη και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά (το κάνουμε αυτό για να μαλακώσει το κρέας).
- 2
Όταν θα εξατμιστεί τελείως το νερό Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο για να τηγανιστεί και να πάρει χρώμα.
- 3
Ρίχνουμε τον κόλιανδρο, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 4
Στην συνέχεια Ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα το κρασί και σιγοβράζεται. Όταν εξατμιστεί το κρασί σβήνουμε την φωτιά.
- 5
Καλή επιτυχία 😘
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7000563
Σχόλια (7)