Πίτες με μέλι

Αγαπημένη παιδική #ανάμνηση οι πίτες με μέλι που έφτιαχνε η γιαγιά μου. Απλή συνταγή, με απλά υλικά!
Πίτες με μέλι
Αγαπημένη παιδική #ανάμνηση οι πίτες με μέλι που έφτιαχνε η γιαγιά μου. Απλή συνταγή, με απλά υλικά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινιζετε το αλεύρι και το αλάτι.
- 2
Παραδοσιακά ζυμώνουμε στο χέρι με όσο νερό πάρει, να έχουμε μια σφιχτή ζύμη. Εγώ, χρησιμοποιώ μίξερ.
- 3
Αφήνουμε τη ζύμη μια ώρα, να ξεκουραστεί.
- 4
Ζεσταίνετε το λάδι σε τηγάνι
- 5
Αλευρώνετε μια επιφάνεια. Ανοίγετε τη ζύμη και κόβετε σε κομμάτια. Με ένα πλάστη ανοίγετε λεπτές πίτες
- 6
Τηγανίζετε μια-μια για 15-20 δευτερόλεπτα κάθε πλευρά.
- 7
Βγάζετε σε πιάτο και περιχύνετε με μέλι. Κάθε φορά που βγάζετε μια πίτα, από το τηγάνι και τη βάζετε στο πιάτο με τις άλλες, της βάζετε μέλι.
- 8
Μελένια απόλαυση, μαζί με καφεδάκι και καλή μας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



















Σχόλια