Κοτόπουλο Χωριάτικο με πατάτες στο φούρνο
Μια κυριακάτικη συνταγή που την φτιάχνουμε μέχρι σήμερα σε κάθε κυριακάτικη οικογενειακή συγκέντρωση....
Κοτόπουλο Χωριάτικο με πατάτες στο φούρνο
Μια κυριακάτικη συνταγή που την φτιάχνουμε μέχρι σήμερα σε κάθε κυριακάτικη οικογενειακή συγκέντρωση....
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες, σχετικά χοντρές για να μην λιώσουν, στην γάστρα.
- 2
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, το σκόρδο, χυμό λεμόνι <<κρατάμε λίγο για να ρίξουμε στο κοτόπουλο >>, χυμό πορτοκάλι <<κρατάμε λίγο για το κοτόπουλο>>, λάδι, μουστάρδα και ανακατεύουμε.
- 3
Πλένουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε και αυτό στην γάστρα και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λεμόνι, πορτοκαλί, λάδι, μουστάρδα και με τα χέρια μας το κάνουμε μασάζ για να πάνε παντού στο κοτόπουλο τα υλικά μας.
- 4
Τέλος προσθέτουμε λίγο νεράκι και σκεπάζουμε την γάστρα μας.
- 5
Ψήνουμε στους 250°C βαθμούς για 2 ώρες. Ανάλογα βέβαια και τον φούρνο. Καλή απόλαυση.....!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια