Cowboy cookies II - αμερικανικά μπισκότα oatmeal με απ’ όλα!

Κι όταν λέμε απ’ όλα διευκρινίζω: κομματάκια πέκανς, τριμμένη καρύδα, σταγόνες σοκολάτας, κορνφλεικς!
Cowboy cookies II - αμερικανικά μπισκότα oatmeal με απ’ όλα!
Κι όταν λέμε απ’ όλα διευκρινίζω: κομματάκια πέκανς, τριμμένη καρύδα, σταγόνες σοκολάτας, κορνφλεικς!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 175 βαθμούς.
- 2
Στον κάδο του μίξερ αναμιγνύετε τα δύο είδη ζάχαρη και το βούτυρο.
- 3
Προσθέτετε το αυγό και τη βανίλια. Προσθέτετε το αλεύρι, το αλάτι, τη βρώμη, το μπέικιν, τη μαγειρική σόδα και την κανέλα. Κτυπάτε απλά να αναμιχθούν.
- 4
Αφαιρείτε τον κάδο από το μίξερ. Με ένα ξύλινο κουτάλι ανακατεύετε μέσα τα κομματάκια σοκολάτας, την καρύδα, τα πέκανς και τα κορνφλέικς.
- 5
Σκεπάζετε τη ζυμη και την αφήνετε 30-60 λεπτά στο ψυγείο.
- 6
Απλώνετε αντικολλητικό χαρτί σε ενα ταψί. Βάζετε μια κουταλιά από τη ζύμη με απόσταση 2-3 εκατοστά το ένα από το άλλο.
- 7
Ψήνετε για 10 λεπτά μόνο. Τα αφήνετε να κρυώσουν 5 λεπτά και τα μεταφέρετε με σπάτουλα σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς.
- 8
Enjoy responsibly ;-)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές














Σχόλια