Mafaldine με κόκκινη σάλτσα
Γρήγορη και μυρωδάτη μακαρονάδα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω τα λαχανικά μου και τσιγαρίζω μέχρι να μαραθούν. Προσθέτω αλάτι, πιπέρι, την κανέλα και σβήνω με το κρασί.
- 2
Μόλις εξατμιστεί το κρασί βάζω την ντομάτα και το λαδάκι και λίγο νεράκι. Προσθέτω λίγη ζάχαρη και αφήνω να σιγοβρασει.
- 3
Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα μου κατεβάζω από την φωτιά και προσθέτω τη ρίγανη. Δεν την βάζω από την αρχή για να μην πικρισει η σάλτσα.
- 4
Βραζω τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες τους και όταν γίνουν τα σουρωνω και τα τσιγαριζω με λίγο βούτυρο.
- 5
Αν θέλετε μπορείτε να τα ρίξετε μεσα στην σάλτσα η τα σερβίρετε χώρια. Μπόλικο τυράκι και καλή απόλαυση!!!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Despoina Demi πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια