
Αρνί με αρακά

SirOdoth @cook_8454204
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε και λιώνουμε τις τομάτες.
- 2
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες, το πλένουμε και το αφήνουμε να στραγγίσει.
- 3
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το βούτυρο να κάψει, και προσθέτουμε το κρέας και τα κρεμμυδάκια.
- 4
Το ανακατεύουμε να καβουρδιστεί το κρέας καλά από παντού.
- 5
Προσθέτουμε τις λιωμένες τομάτες, τον άνηθο, το μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι.
- 6
Προσθέτουμε νερό μέχρι να το καλύψει.
- 7
Όταν μισοβράσει το κρέας, προσθέτουμε τον αρακά.
- 8
Προσθέτουμε ξανά νερό να το καλύψει.
- 9
Το σκεπάζουμε και το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει και να γίνει μαλακός ο αρακάς.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινή μπριζόλα με πουρέ αρακά Χοιρινή μπριζόλα με πουρέ αρακά
Ένας εύκολος τρόπος για να φάνε τα παιδιά αρακά #2020 Άννα Δεληστάθη -
-
-
-
Μελωμένο μπριάμ Μελωμένο μπριάμ
Αρχικώς να διευκρινίσω ότι στην οικογένειά μας μπριάμ λέμε το φαγητό με κολοκύθια και πατάτες στο φούρνο και τουρλού το φαγητό με διάφορα λαχανικά είτε στην κατσαρόλα είτε στο φούρνο. Το μυστικό του φαγητού είναι μόνον ένα: δεν προσθέτουμε καθόλου νερό στο ταψί και το μαγειρεύουμε μέσα στα υγρά των λαχανικών και κυρίως του κολοκυθιού και της τομάτας. @123abc -
Μπιφτεκάκια για την όρεξη!! Μπιφτεκάκια για την όρεξη!!
Συνταγή της αγαπημένης μου θείας Φιφης, με αρωματικά φρεσκοκομμένα από τον κήπο της. #ΧρυσόΠιρούνι Ρούλα Λάββα -
Αρνάκι με αρακά στο φούρνο Αρνάκι με αρακά στο φούρνο
Ξεκινώντας σήμερα να μαγειρέψω αποφάσισα να ψήσω το αρνί μου στο φούρνο. Το αποτέλεσμα; Δικά σας τα συμπεράσματα!Λίγα μυστικά ακόμαΑφήνουμε λιγο να ΄κατσει΄ το φαγητό και μετά σερβίρουμε. Καλή σας όρεξη! chocoaddict -
Σαρδέλες στον Φούρνο Σαρδέλες στον Φούρνο
Εύκολο και γρήγορο φαγητό. Υγιεινό και πεντανόστιμο. Athena Zamp. -
Πράσινη τηγανιά Πράσινη τηγανιά
Δοκίμασα κάποτε σε ένα μαγειρείο απλό κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι, στο οποίο όμως είχαν προσθέσει φρέσκο κρεμμυδάκι και άνηθο. Με αφορμή αυτό το νόστιμο φαγητό προέκυψε κι η παρούσα συνταγή. @123abc
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7108211
Σχόλια