
Αυθεντική ρωσική σαλάτα (Ολιβιέ)

Konstantina Mpez @cook_15459001
Αυθεντική ρωσική σαλάτα (Ολιβιέ)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε πατάτες, καρότα (εγώ τα καθαρίζω πρώτα γιατί είναι εύκολο μετά να τα τεμαχίσετε μέσα στην κατσαρόλα) και τα αυγά.
- 2
Κόβετε όλα τα υπόλοιπα μικρά κομμάτια ή κύβους
- 3
Προσθέτουμε τον αρακά, αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
- 4
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί
- 5
Στο τέλος προσθέτουμε την ελάχιστη μαγιονέζα. Θα σας φανεί λίγο αλλά ο σκοπός είναι ίσα να ανακατευτούν όλα τα υλικά και να πάει η μαγιονέζα παντού. Να γευτούμε δηλαδή τα υλικά και όχι την μαγιονέζα. Πολλές φορές αντί για μαγιονέζα βάζω γιαούρτι για πιο ανάλαφρη γεύση (σε αυτήν την περίπτωση αντί για αγγουράκια τουρσί βάζουμε τα φρέσκα και όπωσδηποτε άνηθο)
- 6
Αφού τελείωσε η σαλάτα μας την βάζουμε λίγη ώρα στο ψυγείο
- 7
Καλή σας όρεξη!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7110390


Σχόλια