
Πέννες με σάλτσα τόνο
Vasileios Galanopoulos @cook_15012222
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μικρό σκεύος ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το κρεμμύδι, να ροδίσει ελαφρά σε χαμηλή φωτιά, προσέχοντας να μη μαυρίσει.
- 2
Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα και το βασιλικό (φυλάμε τα φυλλαράκια του μαϊντανού για γαρνιτούρα).
- 3
Τέλος, ρίχνουμε και το νερό και βράζουμε τη σάλτσα για 10 λεπτά μέχρι να μαραθεί λίγο η ντομάτα.
- 4
Στη συνέχεια ανοίγουμε τον τόνο, τον στραγγίζουμε και τον ρίχνουμε στη σάλτσα.
- 5
Προσθέτουμε αλατοπίπερο και βράζουμε για 10 λεπτά ακόμη. Προσοχή στο αλάτι, γιατί ο τόνος είναι σχετικά αλμυρός.
- 6
Αφού έχουμε βράσει και τις πέννες, τις σερβίρουμε ζεστές. Περιχύνουμε με τη σάλτσα, γαρνίροντας με λίγα φυλλαράκια μαϊντανού.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7147083


Σχόλια