Αφού έχουμε αφήσει το βούτυρο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου το χτυπάμε καλά με ένα αναδευτήρι χειρός ώστε να γίνει μια κρέμα.

Μετά τρίβουμε το σκόρδο,κόβουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό και τα ρίχνουμε στο βούτυρο. Τα χτυπάμε καλά και είναι έτοιμο. Το σερβίρουμε πάνω σε ζεστό ψωμάκι.