Ομελέτα στο φούρνο με πατάτες και σύγκλινο !

Ενα λιγο γκουρμε φαγητο !! Αλλα και λιγο απο καλαματα !! Φαγακι που ειχα φτιαξει για την ημερα του Αγιου Βαλεντινου για τον Αργυρακο μου !!!!!
Ομελέτα στο φούρνο με πατάτες και σύγκλινο !
Ενα λιγο γκουρμε φαγητο !! Αλλα και λιγο απο καλαματα !! Φαγακι που ειχα φτιαξει για την ημερα του Αγιου Βαλεντινου για τον Αργυρακο μου !!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βραζουμε τις πατάτες τις κοβουμε ροδελες και τις στρώνουμε στο πυρεξ μας !! Οσες πατάτες θελει για να καλύψει τον πάτο του ταψιου !!τις περιχυνουμε με λιγο λάδι αλάτι πιπέρι
- 2
Σε κενο τηγανη ακουμπαμε το σύγκλινο που το εχουμε κοψει σε ψιλά κομματακια σαν ζαμπόν και το τσιγαριζουμε με τα υγρα του !!
- 3
Τα στρωνουμε στο πυρεξ μας !!
- 4
Ετοιμαζουμε την ομελατα για να την προστεσουμε στο πυρεξ ! Χτυπαμε τα αυγά με το τυρί και το γάλα και αλάτι πιπέρι και το προσθετουμε στο πυρεξ
- 5
Το βαζουμε να ψηθεί στους 180 βαθμους για 40λεπτα περιπου !! Το βλεπετε με το ματι !
- 6
Χαρουμενη μερα του Αγιου Βαλεντινου !! Χρονια πολλα σε ολους τους ερωτευμενους !!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια