Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπόλ, κάνετε στη μέση μια λακουβίτσα βάζετε μέσα το βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, 245 γρ. ζάχαρη, το κακάο, 3 αυγά, τον κρόκο, τη βανίλια και το ξύσμα πορτοκαλιού
- 2
Στη συνέχεια ζυμώνετε γρήγορα το μείγμα μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα. Το τυλίγετε µε μια πετσέτα και το αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου
- 3
Ανοίγετε τη ζύμη σε φύλλο πάχους μισού εκ. περίπου και κόβετε βουτήματα στο σχήμα που επιθυμείτε
- 4
Αλείφετε με βούτυρο το ταψί του φούρνου ή το στρώνετε με λαδόκολλα, τοποθετείτε τα βουτήματα, τα αλείφετε µε το αυγό χτυπημένο, τα πασπαλίζετε µε την υπόλοιπη ζάχαρη
- 5
Τέλος τα βάζετε σε προθερμασµένο φούρνο στους 180 βαθμούς και τα αφήνετε να ψηθούν για 10 λεπτά περίπου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7354780
Σχόλια