Προθερμαίνεται το φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα.

Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες, περίπου μισό εκατοστό πάχος, ανάλογα με το γούστο σας.

Τις βάζετε σε πένα διαφανές σακούλι που κλείνει (π.χ. Ziplock). Τους περιχύνετε με ελαιόλαδο, ρίγανη και πάπρικα. Κλείνετε το σακούλι και ανακατεύετε να πάει παντού.

Απλώνετε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί. Βάζετε πάνω τις φέτες πατάτας, απλωμένες σε μία στρώση.

Ψήνετε για 18-20 λεπτά. Προτού τις σερβίρετε βάζετε από πάνω αλάτι και λίγο κύμινο (αν σας αρέσει). Καλή όρεξη!