Τυροσφαιρίδια τα υγιεινά
Παραλλαγή από τη συνταγή της φίλης Λευκής
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι
- 2
Στο μπολ μας με τα υγρά υλικά προσθέτουμε τα τυριά (εδώ χρησιμοποίησα γραβιέρα και γκούντα) και λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη
- 3
Αφήνουμε για μερικές ώρες να ξεκουραστεί η ζύμη στο ψυγείο (2 ώρες περίπου)
- 4
Κόβουμε από τη ζύμη και πλάθουμε μπαλάκια (10γρ περίπου). Ότι μέγεθος μας αρέσει, αρκεί να είναι ομοιόμορφα για να ψηθούν καλά
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 160°C, για 20', μέχρι να ροδίσουν εξωτερικά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7460181
Σχόλια (3)