Κοτόπουλο με λευκή σάλτσα και ρύζι
Νόστιμο, εύκολο και με πολύ λίγες θερμίδες.
Κοτόπουλο με λευκή σάλτσα και ρύζι
Νόστιμο, εύκολο και με πολύ λίγες θερμίδες.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό. Όταν βράσει το αφαιρούμε από την κατσαρόλα ρίχνουμε αλάτι και προσθέτουμε το ρύζι μας.
- 2
Προσέχουμε μην χρειαστεί και άλλο νερό το ρύζι μας και όταν είναι έτοιμο το σουρώνουμε και το καίμε σε 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη. Σε αυτό το στάδιο μ αρέσει να ρίχνω και μισή κονσέρβα καλαμπόκι προαιρετικά.
- 3
Βάζουμε ένα αντικολλητικο τηγάνι να κάψει με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Στο μεταξύ ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και τις πιπεριές. Μόλις το τηγάνι μας ζεσταθεί καλά τσιγαρίζουμε τα υλικά μας λίγα λεπτά να μάραθουν. Τότε προσθέτουμε το νεράκι μας, το τυρί κρέμα και την μουστάρδα.
- 4
Ανακατεύουμε πολύ καλά τα λιώσει το τυρί και να γίνει μια ωραία σάλτσα. Ρίχνουμε τα μυρωδικά μας το κοτόπουλο κάνουμε ένα τελευταίο καλό ανακάτεμα αποσύρουμε από την φωτιά και σερβίρουμε. Ετοιμο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια