Βράζουμε τα ζυμαρικά στραγγίζουμε και ρίχνουμε σε μπολ με 2 κουτάλες πέστο. Σκεπάζουμε με επιπλέον σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Άν θέλουμε προσθέτουμε λίγο τυρί τριμμένο από πάνω.

ΣΆΛΤΣΑ ΠΈΣΤΟ: Πλένουμε το βασιλικό με άφθονο κρύο νερό και στεγνώνουμε καλά ανάμεσα σε 2 πετσέτες. Ρίχνουμε στο μπλέντερ το βασιλικό το σκόρδο και το κουκουνάρι και χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα μέχρι να πολτοποιηθουν.

Προσθέτουμε το τριμμένο τυρί (όχι πολύ αλμυρό ή πολύ ώριμο) και χτυπάμε για λίγο ακόμα στη μεσαία ταχύτητα. Βάζουμε το πέστο σε μπολ και ρίχνουμε σιγά σιγά λίγο ελαιόλαδο ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα. Αφήνουμε λίγο να μείνει πριν το χρησιμοποιήσουμε.

Το πέστο διατηρείται για 2-3 εβδομάδες σε γυάλινο βαζάκι με λίγο λάδι στην επιφάνεια κλεισμένο αεροστεγώς. Φυλάξτε το σε σκοτεινό μέρος. Καλή όρεξη.