Κέικ καφέ με πορτοκάλι

dwraki160
dwraki160 @cook_8471573
thessaloniki,

Είναι αποτέλεσμα τριών διαφορετικών συνταγών που διάβασα στο cookpad

Κέικ καφέ με πορτοκάλι

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι αποτέλεσμα τριών διαφορετικών συνταγών που διάβασα στο cookpad

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει)
  2. 1φακελακι Μπεικιν
  3. 1 κούπαζαχαρη
  4. 1 κούπαλιωμένο βούτυρο
  5. 4αυγά
  6. 1πορτοκάλι (το χυμό του και το ξύσμα)
  7. 3 κ.γ.στιγμιαίο καφέ
  8. 1/3 της κούπας γάλα
  9. Για το γλάσο
  10. 2 κ.γ.στιγμιαίο καφέ
  11. 3 κ.σ.γάλα
  12. 80 γρ.Ζάχαρη άχνη
  13. 1 κ.σ.μαλακό βούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα αυγά.

  2. 2

    Προσθέτουμε τον χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού και το γάλα.

  3. 3

    Λιώνουμε σε Λίγο ζεστό νερό τον καφέ και το προσθέτουμε στο μείγμα. Το νερο σε ποσότητα να είναι 1 φλιτζανακι του Ελληνικού. Όχι παρα πάνω.

  4. 4

    Προσθέτουμε το μπεικιν και το αλεύρι. Βάζουμε το μείγμα σε αλευρομένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 για περίπου 45 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τον φούρνο σας.

  5. 5

    Για το γλάσο: βάζουμε σε ένα μεγάλο μπρίκι το γάλα να ζεσταθεί και προσθέτουμε τον καφέ και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά την ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε. Μόλις μπει όλη η ζάχαρη προσθέτουμε και το βούτυρο. Το αφήνουμε να πάρει μια βραση και Μόλις ομογενοποιηθει κατεβάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.

  6. 6

    Όταν ψηθεί το κεικ, περιμένετε περίπου 15 λεπτά για να ξεφορμάρετε και στη συνέχεια ρίχνετε το γλάσο

  7. 7

    Καλή απόλαυση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
dwraki160
dwraki160 @cook_8471573
στις
thessaloniki,

Παρόμοιες συνταγές