Πρωτεϊνούχο Ψωμί Σπόρων (χωρίς αλεύρι)

Είναι ιδανικό για δίαιτα, αν και αρκετά συμπαγές. Γερμανικού τύπου ψωμί υψηλής διατροφικής αξίας.
Πρωτεϊνούχο Ψωμί Σπόρων (χωρίς αλεύρι)
Είναι ιδανικό για δίαιτα, αν και αρκετά συμπαγές. Γερμανικού τύπου ψωμί υψηλής διατροφικής αξίας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι. Προσθέστε το λιωμένο χλιαρό βούτυρο.Ανακατέψτε τη σόδα και το αλάτι. Προσθέστε στο μίγμα πτώτα τη σκόνη αμυγδάλου και μετά όλα τα υπόλοιπα σπόρια ανακατευοντας.
- 2
Λαδώστε καλά ένα αντικολλητικό σκεύος για ψωμί (μικρή φραντζόλα) και ρίξτε το μείγμα του ψωμιού μέσα. Τοποθετήστε λίγους σπόρους απο πάνω αν θελετε.
- 3
Ψήστε για περιπου 60 λεπτα στους 175 βαθ. Κελσίου
- 4
Κόψτε το ψωμι αφού κρυώσει σε λεπτές φέτες με ένα κοφτερό μαχαίρι. Αποθηκεύστε το στο ψυγείο και καταναλωστε μέσα σε 4-5 μέρες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια