Σ' ένα τηγάνι βάζω το ζαχαρούχο γάλα, το βούτυρο, την τριμμένη καρύδα και τη βανίλια. Ανακατεύω συνεχώς με μια μαρίζ, σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά, για περίπου 10 λεπτά και μέχρι να ξεχωρίζει το μείγμα από το τηγάνι.

Στη συνέχεια αδειάζω το μείγμα σ' ένα βουτυρωμένο πιάτο και αφήνω για λίγο να κρυώσει.

Έπειτα βουτυρώνω ελαφρώς τις παλάμες μου και πλάθω σε μπαλίτσες των 25 γρ. περίπου. Κυλάω τα beijinhos σε καστανή ζάχαρη ή τριμμένη καρύδα και τα τοποθετώ στις ειδικές θήκες. Τέλος μπήγω από ένα μοσχοκάρφι σε κάθε beijinho. Αφήνω στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν.

Καλή σας επιτυχία!!!