Σουπιές με το μελάνι τους
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας.
- 2
Καθαρίζουμε τις σουπιές και κρατάμε το μελάνι.Τις σοταρουμε στο λάδι και προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Σβήνουμε με το κρασί. Ανακατεύουμε καλά να εξατμιστεί το αλκοόλ.
- 3
Προσθέτουμε το μελάνι το οποίο έχουμε διαλύσει σε ένα ποτήρι νερό και ανακατεύουμε. Σιγοβραζουμε μέχρι να γίνουν οι σουπιές. Το μεζεδάκι μας είναι έτοιμο.
Cooksnaps
Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7606648
Σχόλια (5)