Μπριάμ παραδοσιακό στο φούρνο :)
Μπριαμ λουκούμι!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλενουμε καλα τα λαχανικά κόβουμε τα καρότα,κρεμμυδια,πιπερια και κολοκυθάκια σε ροδελες.Τα υπόλοιπα πιο χοντροκομμένα.
- 2
Βάζουμε τα υλικά σε ταψί με λάδι και τρίβουμε τις ντομάτες, προσθέτουμε τα μπαχαρικά,την ζάχαρη,λίγο λευκό κρασί, τον ζωμό λαχανικών,λιγο νερό (αν χρειάζεται) αλατοπιπερωνουμε και ανακατεύουμε καλά καλά με μια κουτάλα η με τα χέρια να πάνε παντού όλα τα υλικά.
- 3
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 για μιάμιση ωρα(αναλογα τον φούρνο).Προς το τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό (και τριμμένη φέτα αν θέλουμε) η πασπαλιζουμε με αυτόν στο σερβίρισμα.
- 4
Καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Βάλσαμο ψυχής η μαγειρική...Χρώματα και αρώματα..Κανελα,κρασί, σοκολάτα,μοσχοκαρυδο,ζεστο βουτυρο.. Θυμαρι,βασιλικος,γαρυφαλλο,ανθονερο,πορτοκαλι..Φαντασια,δημιουργια!Και ένα καθημερινό δώρο γεμάτο αγάπη για αυτούς που αγαπάμε ! :)
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7606730
Σχόλια (6)